ผัดมะเขือเทศกับไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดมะเขือเทศกับไข่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥚 ไข่ไก่ 3 ฟอง
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตีไข่ให้เข้ากัน แล้วผสมเกลือเล็กน้อยลงไป
2
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะให้ร้อน ผัดไข่เบา ๆ จนเกือบสุก แล้วตักออกพักไว้
3
ใส่มะเขือเทศลงในกระทะเดิม โรยน้ำตาล แล้วผัดด้วยไฟกลางประมาณ 2-3 นาที
4
นำไข่ที่พักไว้ลงไปผัดเบา ๆ กับมะเขือเทศ แล้วปรุงต่ออีก 1-2 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเปลี่ยนมะเขือเทศเป็นผักอื่น ๆ ได้ เพื่อเป็นเมนูง่าย ๆ ไว้ทานเตรียมหั่นมะเขือเทศล่วงหน้า และเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อประหยัดเวลาปรุง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล