CookPal AI
recipe image

พาสต้าซอสมะเขือเทศและชีส

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • พาสต้า

    • 🍝 1 ถ้วยพาสต้าชนิดโฮลเกรน
  • ผัก

    • 🧅 1/4 ถ้วยหัวหอม
    • 🧄 2 กลีบกระเทียม
    • 🍅 1 กระป๋องมะเขือเทศสับ
  • เครื่องปรุง

    • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
    • 1/2 ช้อนชาเบซิล
    • 1/2 ช้อนชาออริกาโน
    • 1/4 ช้อนชาسكر
    • 1/4 ช้อนชาพริกไทยดำ
  • ชีส

    • 🧀 1/4 ถ้วยมอซซาเรลล่าชีสไขมันต่ำ
    • 🧀 1 ช้อนโต๊ะพาร์เมซานชีส

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แล้วสะเด็ดน้ำออก

3

ในกระทะใบเล็ก ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันจนนุ่ม

4

ใส่มะเขือเทศ เบซิล ออริกาโน น้ำตาล และพริกไทย

5

ต้มให้เดือด ลดไฟลง แล้วเคี่ยวโดยไม่ปิดฝาเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นใส่พาสต้าลงในซอส

6

ย้ายไปยังจานอบขนาด 1 ควอร์ตที่ทาด้วยน้ำมัน

7

โรยด้วยชีส

8

อบโดยไม่ปิดฝาที่อุณหภูมิ 375°F เป็นเวลา 10-15 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลาย

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

306

แคลอรี่

  • 13g
    โปรตีน
  • 43g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้พาสต้าโฮลเกรนเพื่อเพิ่มปริมาณเส้นใยจับคู่กับสลัดเพื่อให้ได้อาหารมื้อสมบูรณ์ทำสูตรเป็นสองเท่าเพื่อให้เพียงพอสำหรับครอบครัว 4 คนหรือเตรียมอาหารล่วงหน้าโรยด้วยสมุนไพรสด เช่น ผักชีลาว เพื่อเพิ่มรสชาติและการนำเสนอ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล