พาสต้ามะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
พาสต้ามะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍝 พาสต้าหนัก 400 กรัม
- 🍅 มะเขือเทศสุก 4 ลูก
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 2 กลีบ
- ใบโหระพาสด 5-6 ใบ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำบด 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ต้มเส้นพาสต้าให้สุกตามคำแนะนำบนห่อ สะเด็ดน้ำออกแล้วเก็บไว้ให้อุ่น.
2
ตั้งกระทะบนไฟปานกลาง เทน้ำมันมะกอกแล้วนำกระเทียมมาผัดเบา ๆ.
3
ใส่มะเขือเทศขูดฝอยและเกลือลงในกระทะ ผัดและปรุงให้สุกประมาณ 8-10 นาที.
4
นำพาสต้าใส่ลงไปในกระทะ คลุกเคล้าให้เส้นคลุมด้วยซอส.
5
โรยด้วยใบโหระพาและพริกไทยดำบดก่อนเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากมะเขือเทศยังไม่สุกเพียงพอ สามารถเติมน้ำตาลประมาณ 1 ช้อนชาเพิ่มได้.สามารถเก็บพาสต้าที่เหลือไว้ในตู้เย็นและอุ่นรับประทานในวันถัดไปได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล