CookPal AI
recipe image

Tomato Salt Koji Marinade

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 🍅 1 tomato (200g)
  • Marinade

    • 1 tbsp salt koji
    • 🍬 1/2 tsp sugar
    • 🍶 1 tsp vinegar
    • 1/2 tbsp olive oil

ขั้นตอน

1

Remove the stem from the tomato and cut it in half lengthwise. Slice each half into wedges and then cut them in half again.

2

In a bowl, mix the marinade ingredients (salt koji, sugar, vinegar, olive oil). Add the tomato pieces and toss to coat evenly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use ripe tomatoes for the best flavor.This dish pairs well with grilled meats or as a refreshing side for heavier meals.You can prepare this ahead of time and store it in the fridge for up to a day.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล