ไข่ผัดมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ไข่ผัดมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก
เครื่องปรุงรส
- 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ล้างมะเขือเทศให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2
ตีไข่และเติมเกลือนิดหน่อย
3
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เทไข่ลงไป ผัดเร็วๆ จนสุกครึ่งเดียว แล้วพักไว้
4
ใส่น้ำมันมะกอกอีก 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ใส่มะเขือเทศที่หั่นไว้ ผัดจนมะเขือเทศเริ่มออกน้ำ
5
ใส่ไข่ครึ่งสุก เติมน้ำตาลและเกลือ ผัดให้เข้ากันอย่างเร็ว เสิร์ฟได้เลย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อย่าผัดไข่จนสุกเกินไปเพื่อให้ได้ความนุ่มลื่นสามารถใส่ซอสมะเขือเทศเพิ่มเพื่อความอร่อยยิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล