รีซอตโต้มะเขือเทศและอาหารทะเล
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
รีซอตโต้มะเขือเทศและอาหารทะเล
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
รีซอตโต้
- 🍚 ข้าวอาร์โบริโอ 1 ถ้วย
- 🍤 กุ้ง 10 ตัว (ทำความสะอาดอย่างดี)
- 🍅 ซอสมะเขือเทศ ½ ถ้วย
- 🍄 เห็ดแชมปิญองสับ ½ ถ้วย
- 🧀 ชีสพาร์เมซานขูด ⅓ ถ้วย
- 💧 น้ำร้อน 4 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะและผัดเห็ดแชมปิญองสับกับกุ้ง.
2
ใส่ข้าวอาร์โบริโอลงในกระทะและผัด 2 นาทีเพื่อดึงกลิ่นหอม.
3
ใส่ซอสมะเขือเทศและน้ำร้อนทีละทัพพี พร้อมคนต่อไปเรื่อย ๆ เพื่อทำรีซอตโต้.
4
สุดท้ายโรยชีสพาร์เมซานเพื่อเสร็จสิ้น.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
520
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
รีซอตโต้ที่เหลือสามารถนำมาปั้นเป็นก้อนและทอดในกระทะเพื่อทำอารันชินี่.การเพิ่มเครื่องเคียงเช่นสลัดหรือบรูสเกตตา ช่วยทำให้อาหารมีรสชาติอร่อยขึ้น.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล