CookPal AI
recipe image

ซุปมะเขือเทศ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🍅 มะเขือเทศหั่น 4 ลูก
    • 🧅 หัวหอมหั่น 1 หัว
    • 🧄 กระเทียมสับ 2 กลีบ
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำซุปผัก 4 ถ้วย
    • ครีม 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อให้ร้อน ใส่หอมหัวใหญ่และกระเทียมลงไปผัดจนสุกนิ่ม

2

เติมมะเขือเทศลงไป แล้วทำการปรุงประมาณ 2-3 นาที

3

เพิ่มน้ำซุปผัก และเคี่ยวซุปรอจนเดือด

4

ทำการปั่นซุปในเครื่องปั่นให้เนียน

5

เติมครีม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ แล้วจึงเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถทำซุปล่วงหน้าแล้วเก็บในตู้เย็นได้เพิ่มใบโหระพาสดหรือผักชีฝรั่งเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล