CookPal AI
recipe image

เค้กซุปมะเขือเทศ III

ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $13

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 18 จำนวนจาน
  • $7

ส่วนผสม

  • ฐานเค้ก

    • 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
    • ไขมัน Shortening ½ ถ้วย
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • 🌰 อบเชยป่น 1 ช้อนชา
    • จันทน์เทศป่น 1 ช้อนชา
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
    • ดอกจันป่น ½ ช้อนชา
    • ลูกเกด ½ ถ้วย
    • 🌰 วอลนัทสับหยาบ ½ ถ้วย
    • แป้งสาลีอเนกประสงค์ร่อนแล้ว 2 ถ้วย
    • 🍅 ซุปมะเขือเทศกระป๋อง (ขนาด 10.75 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  • ครีมเคลือบ

    • ครีมชีส (ขนาด 8 ออนซ์) 1 แพ็ค
    • 🍚 น้ำตาลไอซิ่ง 2 ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) ทาไขมันและโรยแป้งในพิมพ์ขนาด 9 x 13 นิ้ว

2

ในชามใหญ่ ผสมน้ำตาลและไขมัน Shortening ให้เข้ากัน เติมไข่ที่ตีแล้ว และคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่เกลือ อบเชย จันทน์เทศ และดอกจัน คนให้เข้ากัน เพิ่มแป้งและผงฟูลงไป ตามด้วยลูกเกดและถั่ว ผสมซุปมะเขือเทศและเบกกิ้งโซดาร่วมกัน แล้วตีลงในส่วนผสมแรก

3

อบประมาณ 30 ถึง 35 นาที ปล่อยให้เค้กเย็น

4

ตีครีมชีสและน้ำตาลไอซิ่งรวมกันจนเนียน ทาน้ำเคลือบบนเค้กเมื่อเย็นสนิท

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

294

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 42g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 13g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อรสชาติที่ดียิ่งขึ้น สามารถแช่ลูกเกดในน้ำอุ่นหรือรัมก่อนนำไปใส่ในแป้งใช้เครื่องผสมแบบมือถือหรือแบบตั้งโต๊ะสำหรับการผสมที่เนียนขึ้นรอให้เค้กเย็นสนิทก่อนเคลือบหน้าเพื่อป้องกันครีมละลาย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล