ผัดมะเขือเทศกับเนื้อวัว
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ผัดมะเขือเทศกับเนื้อวัว
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 200克牛肉薄片
ผัก
- 🍅 2个番茄切块
ไข่
- 🥚 1个鸡蛋
เครื่องปรุง
- 🧂 1茶匙盐
- 1汤匙酱油
- 1茶匙淀粉
- 1汤匙食用油
ขั้นตอน
1
หมักเนื้อวัวบางด้วยซอสถั่วเหลือง แป้งมัน และเกลือเล็กน้อยประมาณ 5 นาที และเตรียมหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ
2
ตั้งกระทะร้อน ใส่น้ำมัน ตอกไข่ลงไปผัดจนไข่สุก และพักไว้
3
ใช้กระทะเดิม ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่เนื้อวัวลงไปผัดจนเปลี่ยนสี จากนั้นใส่มะเขือเทศและผัดจนมีน้ำออก
4
สุดท้ายใส่ไข่ที่ผัดไว้ ปรุงรสตามชอบแล้วตักใส่จาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หั่นเนื้อวัวให้บางเพื่อให้รสซึมเข้าไปง่ายปอกเปลือกมะเขือเทศก่อนเพื่อรสชาติที่ดีกว่า
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล