
ซุปถั่วขาวมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
ซุปถั่วขาวมะเขือเทศ
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
น้ำมัน
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ผัก
- 🥕 แครอทขนาดใหญ่ 1 หัว
- 🧄 กระเทียม 3 กลีบ
- ผักโขมเด็ก 1 ถ้วย
- พริกป่นแดง 1/4 ช้อนชา
ของกระป๋อง
- 🍅 มะเขือเทศสับกระป๋อง 1 (14.5 ออนซ์) ผสมโหระพา กระเทียม และออริกาโน
- ถั่วคานเนลลินีกระป๋อง 2 (15.5 ออนซ์)
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องปรุงรสอิตาเลียนแห้ง 1 ช้อนชา
ของเหลว
- น้ำซุปผักโซเดียมต่ำ 2 ½ ถ้วย
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะใบใหญ่ด้วยไฟกลาง เติมหัวหอมและแครอท ผัดเรื่อยๆ จนนุ่ม ประมาณ 6 ถึง 8 นาที คนกระเทียมลงไปและผัดจนหอม ประมาณ 30 วินาทีถึง 1 นาที.
ใส่มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ เครื่องปรุงรสอิตาเลียน และพริกป่นแดง ลงคนให้เข้ากัน เติมถั่ว น้ำซุปผัก น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทย แล้วเคี่ยวโดยปิดฝาไว้ 15 ถึง 20 นาที คนเป็นระยะๆ.
เสร็จสิ้นซุปโดยคนผักโขมลงไปจนเหี่ยวเพียงเล็กน้อย แล้วเสิร์ฟร้อนๆ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
411
แคลอรี่
- 23gโปรตีน
- 65gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟซุปกับขนมปังกรอบสำหรับมื้ออาหารแบบครบถ้วน.โรยหน้าด้วยพาร์เมซานขูดเพื่อเพิ่มรสชาติ.ใช้ผักโขมสดแทนผักโขมเด็กหากต้องการ.ปรับปริมาณพริกป่นแดงตามความทนทานของคุณ.เพิ่มปริมาณสูตรเป็นสองเท่าเพื่อมีพอสำหรับเตรียมอาหารตลอดทั้งสัปดาห์.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล