
กัวคาโมลีแบบเม็กซิกันดั้งเดิม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
กัวคาโมลีแบบเม็กซิกันดั้งเดิม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥑 อะโวคาโด 2 ลูก ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก
- 🍅 มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ถ้วย
- 🧅 หัวหอมสับ ¼ ถ้วย
- ผักชีสับ ¼ ถ้วย
- 🍋 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกฮาลาเปญโญ 1 เม็ด ควักเมล็ดออกและสับละเอียด (ไม่ใส่ก็ได้)
- 🧂 เกลือตามชอบ
- พริกไทยดำป่นตามชอบ
ขั้นตอน
1
บดอะโวคาโดในชามจนกว่าจะเนียน.
2
ผสมมะเขือเทศ หัวหอม ผักชี น้ำมะนาว และพริกฮาลาเปญโญลงในอะโวคาโดที่บดแล้วจนเข้ากันดี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
177
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการให้กัวคา몰ีเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกฮาลาเปญโญสับหรือเติมน้ำจิ้มรสเผ็ดเล็กน้อย.เสิร์ฟพร้อมกับชิป tortilla หรือใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับทาโก้และบูริโต้.เพื่อป้องกันการเปลี่ยนสี ให้กดพลาสติกแรปลงบนพื้นผิวของกัวคาโมลีก่อนเก็บรักษา.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล