CookPal AI
recipe image

กัวคาโมลีแบบเม็กซิกันดั้งเดิม

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥑 อะโวคาโด 2 ลูก ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก
    • 🍅 มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ถ้วย
    • 🧅 หัวหอมสับ ¼ ถ้วย
    • ผักชีสับ ¼ ถ้วย
    • 🍋 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
    • พริกฮาลาเปญโญ 1 เม็ด ควักเมล็ดออกและสับละเอียด (ไม่ใส่ก็ได้)
    • 🧂 เกลือตามชอบ
    • พริกไทยดำป่นตามชอบ

ขั้นตอน

1

บดอะโวคาโดในชามจนกว่าจะเนียน.

2

ผสมมะเขือเทศ หัวหอม ผักชี น้ำมะนาว และพริกฮาลาเปญโญลงในอะโวคาโดที่บดแล้วจนเข้ากันดี ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

177

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการให้กัวคา몰ีเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกฮาลาเปญโญสับหรือเติมน้ำจิ้มรสเผ็ดเล็กน้อย.เสิร์ฟพร้อมกับชิป tortilla หรือใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับทาโก้และบูริโต้.เพื่อป้องกันการเปลี่ยนสี ให้กดพลาสติกแรปลงบนพื้นผิวของกัวคาโมลีก่อนเก็บรักษา.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล