ยำจิงจูฉ่าย
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ยำจิงจูฉ่าย
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ผัก
- จิงจูฉ่าย 200g
เครื่องปรุง
- 🥢 ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนชา
- 🌰 งาขาว 1 ช้อนชา
- น้ำซุปดาชิ 100ml
ขั้นตอน
1
ล้างจิงจูฉ่ายและหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
2
ลวกในน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาที แล้วแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้เย็น
3
บีบน้ำออกและคลุกเคล้ากับเครื่องปรุง (น้ำซุปดาชิ, ซีอิ๊วขาว)
4
โรยงาขาวด้านบนก่อนจัดเสริฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
รสของน้ำซุปดาชิสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบแช่ในตู้เย็นก่อนเสริฟจะช่วยเพิ่มความอร่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล