
Tteok Mandu Guk (Rice Cake Dumpling Soup)
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $10
Tteok Mandu Guk (Rice Cake Dumpling Soup)
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Broth
- 1 pack beef bone broth
- 1 tbsp chicken stock
Main Ingredients
- 3–8 dumplings
- 1 serving rice cake slices
Seasoning
- 🧄 1 tbsp minced garlic
- 🧂 To taste salt
- To taste black pepper
Egg
- 🥚 1–2 eggs, beaten
Garnish
- 🧅 To taste chopped green onion
ขั้นตอน
Soak rice cake slices in water for 10–15 minutes.
Pour beef bone broth into a pot and bring it to a boil.
Add minced garlic and chicken stock into the boiling broth.
Add dumplings and soaked rice cakes into the pot.
Pour beaten eggs into the soup while stirring gently.
Season with salt and pepper to taste.
Garnish with chopped green onions and serve hot.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use frozen dumplings for convenience.Adjust the number of dumplings based on your preference.Store leftovers in the fridge and reheat gently.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล