ต็อกบกกี
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ต็อกบกกี
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- แป้งต็อก 300 ก.
- เค้กปลา 100 ก.
เครื่องปรุง
- โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2 ถ้วย
ท็อปปิ้ง
- 🧅 ต้นหอม 1 ช้อนชา (หั่นละเอียด)
- 🌾 งาขาว 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำในหม้อผสมกับโคชูจัง ซีอิ๊วขาว และน้ำตาล แล้วต้มจนเดือด
2
ใส่แป้งต็อกและเค้กปลาลงในน้ำที่เดือดแล้วต้มประมาณ 5-7 นาที
3
ใส่ต้นหอมและงาขาวลงไปคนเบา ๆ จนเสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
500
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 90gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากใช้แป้งต็อกแช่แข็ง ให้แช่น้ำก่อนการเพิ่มไข่ต้มจะช่วยให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล