CookPal AI
recipe image

Tuna and Salted Kombu Bite-Sized Dumplings

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • Wrapper

    • 12 dumpling wrappers

  • Oil

    • 1 tbsp sesame oil

  • Filling

    • 1 can (70g) oil-packed tuna
    • 20g shredded pizza cheese
    • 2 tbsp salted kombu
    • 1 tbsp white sesame seeds

ขั้นตอน

1

Drain the canned tuna lightly and mix it with the other filling ingredients in a bowl. Divide the mixture into 12 portions.

2

Place one portion of filling onto a dumpling wrapper. Moisten the edges with water and fold into a triangle, sealing tightly to prevent filling from spilling. Repeat for all wrappers.

3

Heat half of the sesame oil (1/2 tbsp) in a frying pan over medium heat. Add the dumplings and cook until golden brown on one side. Flip them over, add 1 tbsp of water, cover, and steam for 2 minutes.

4

Remove the lid, add the remaining sesame oil (1/2 tbsp), and cook the dumplings until golden brown on both sides, flipping occasionally.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve these dumplings hot for the best flavor and texture.You can substitute salted kombu with soy sauce or miso for a different flavor profile.Leftover dumplings can be reheated in a pan to restore their crispiness.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล