Tuna Carpaccio with Garlic Lemon Soy Sauce
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Tuna Carpaccio with Garlic Lemon Soy Sauce
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade tuna
Sauce
- 🍋 1/2 tbsp lemon juice
- 🧂 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp olive oil
- 🧄 1/3 tsp grated garlic
- Pinch of black pepper
ขั้นตอน
1
Slice the tuna into thin, bite-sized pieces using a slanted cut.
2
Mix all sauce ingredients (lemon juice, soy sauce, olive oil, garlic, and pepper) in a bowl until well combined.
3
Arrange the tuna slices in a circular pattern on a plate and drizzle the sauce evenly over the tuna.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use high-quality olive oil for a richer flavor.Chill the plate before serving to keep the tuna fresh.Pair with a light salad or white wine for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล