CookPal AI
recipe image

Tuna Carpaccio with Honey Mustard Flavor

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade tuna
  • Carpaccio Sauce

    • 🍯 1 tsp honey
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 🌰 2 tsp whole grain mustard
    • 1 tbsp vinegar
    • 2 tbsp olive oil

ขั้นตอน

1

Slice the tuna into bite-sized pieces using a slanted cutting technique.

2

Mix all the sauce ingredients in a bowl until well combined.

3

Arrange the tuna slices in a radial pattern on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use sashimi-grade tuna for the best flavor and texture.Chill the plate before serving to keep the dish fresh.Pair with a light white wine for a complete dining experience.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล