
Tuna Carpaccio with Honey Mustard Flavor
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
Tuna Carpaccio with Honey Mustard Flavor
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade tuna
Carpaccio Sauce
- 🍯 1 tsp honey
- 🧂 1/3 tsp salt
- 🌰 2 tsp whole grain mustard
- 1 tbsp vinegar
- 2 tbsp olive oil
ขั้นตอน
1
Slice the tuna into bite-sized pieces using a slanted cutting technique.
2
Mix all the sauce ingredients in a bowl until well combined.
3
Arrange the tuna slices in a radial pattern on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use sashimi-grade tuna for the best flavor and texture.Chill the plate before serving to keep the dish fresh.Pair with a light white wine for a complete dining experience.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล