Tuna Carpaccio with Lemon Onion Flavor
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
Tuna Carpaccio with Lemon Onion Flavor
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade tuna
Vegetables
- 🧅 15g minced green onion
Seasoning
- 🧂 1/3 tsp salt
- 🍋 2 tsp lemon juice
- 2 tbsp sesame oil
- Pinch of pepper
ขั้นตอน
1
Mince the green onion finely.
2
Mix the minced onion with salt, lemon juice, sesame oil, and pepper in a bowl to create the carpaccio sauce.
3
Slice the tuna into bite-sized pieces using a slanted cutting technique.
4
Arrange the tuna slices in a radial pattern on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 2gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use sashimi-grade tuna for the best flavor and safety.Serve immediately to preserve the freshness of the tuna.Pair with a light salad or crusty bread for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล