Tuna Carpaccio with Mustard Soy Sauce Flavor
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Tuna Carpaccio with Mustard Soy Sauce Flavor
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Seafood
- 🐟 150g sashimi-grade tuna
Vegetables
- 🥬 1/2 bag baby leaf greens
Carpaccio Sauce
- 🍶 1 tbsp vinegar
- 🧂 1 tbsp soy sauce
- 🌾 2 tsp whole grain mustard
- 1 tbsp olive oil
- 🧂 Pinch of salt and pepper
ขั้นตอน
Slice the tuna into bite-sized pieces using a diagonal cut.
In a bowl, mix all the sauce ingredients (vinegar, soy sauce, mustard, olive oil, salt, and pepper) thoroughly.
Arrange the tuna slices in a circular pattern on a plate, place the baby leaf greens in the center, and drizzle the carpaccio sauce over the dish.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh, high-quality sashimi-grade tuna for the best results.Chill the plate before serving to keep the dish cool and fresh.You can substitute baby leaf greens with arugula or mixed greens if unavailable.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล