CookPal AI
recipe image

Tuna Carpaccio with Wasabi Soy Sauce Flavor

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade tuna
  • Seasoning

    • 1/2 tbsp vinegar
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp sesame oil
    • 1/3 tsp wasabi

ขั้นตอน

1

Slice the tuna into bite-sized pieces using a slanted cut.

2

Mix all the seasoning ingredients (vinegar, soy sauce, sesame oil, and wasabi) in a bowl to create the carpaccio sauce.

3

Arrange the tuna slices on a plate and serve with the carpaccio sauce.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

200

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Pair this dish with a light sake or white wine for a complete dining experience.Use freshly grated wasabi for a more authentic flavor.Serve immediately to preserve the freshness of the tuna.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล