
Tuna Kabayaki-style Rolled Omelette
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Tuna Kabayaki-style Rolled Omelette
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Eggs
- 🥚 3 eggs
- 🧂 A pinch of salt
- 🍬 A pinch of sugar
- 1 tbsp salad oil
Tuna
- 🐟 1 can of tuna
Seasoning
- 1/2 tbsp sake
- 🍬 1/2 tbsp sugar
- 1/2 tbsp soy sauce
- 1/2 tbsp mirin
ขั้นตอน
Drain the oil from the canned tuna thoroughly. In a microwave-safe container, mix the seasoning ingredients (sake, sugar, soy sauce, mirin) and heat for about 30 seconds until the sugar dissolves. Add the tuna and mix well.
In a bowl, beat the eggs and mix in a pinch of salt and sugar.
Heat a frying pan over medium heat with salad oil. Pour in the egg mixture and stir gently for about 1 minute until it becomes semi-cooked.
Place the cooked eggs onto the center of a piece of plastic wrap while still hot. Add the seasoned tuna on top, wrap tightly, and shape into a kamaboko (fish cake) form. Let it sit for about 2 minutes. Slice into bite-sized pieces and serve.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh eggs for better texture and flavor.Serve with rice or enjoy as a standalone dish.Adjust the seasoning to suit your taste preferences.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล