CookPal AI
recipe image

Tuna Miso Yukhoe

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Fish

    • 🐟 100g sashimi-grade tuna

  • Egg

    • 🥚 1 egg yolk

  • Vegetables

    • 1/4 pack kaiware sprouts

  • Seasoning

    • 🧂 1 tsp sugar
    • 1/2 tbsp miso
    • 1/2 tbsp soy sauce
    • 1/2 tbsp white sesame seeds
    • 1 tsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Cut the tuna into 1cm cubes. Trim the kaiware sprouts and cut them into 1cm lengths.

2

In a bowl, mix the seasoning ingredients (☆). Add the tuna and kaiware sprouts, and mix well.

3

Plate the mixture and top with the egg yolk.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use sashimi-grade tuna for safety and quality.Chill the tuna before preparation for a refreshing taste.Pair with rice or crackers for a more filling snack.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล