Tuna Soybean Paste Stew
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
Tuna Soybean Paste Stew
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🐟 1 canned tuna
- 🥒 1/4 zucchini
- 🧅 1 small onion
- 1 green chili
- 🍄 1 shiitake mushroom
- 150ml anchovy kelp stock or water
Seasonings
- 4 tbsp soybean paste
- 2 tbsp chili paste
- 🍬 1 tbsp sugar
ขั้นตอน
Drain the oil from the canned tuna using a sieve.
Chop all vegetables into small pieces, but not too finely to retain texture.
Mix the seasonings according to the listed quantities to prepare the sauce.
In a clay pot, add the chopped vegetables, stock or water, and the prepared sauce. Simmer until the mixture thickens, stirring frequently to prevent burning.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with rice or use as a wrap filling for lettuce.Adjust the spice level by adding more or fewer chilies.Store leftovers in the fridge for up to 3 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล