วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) วางไก่ที่ลอกกระดูกแล้วลงบนจาน โดยให้ผิวหนังคว่ำลง และปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรสสไตล์ครีโอลตามใจชอบ จากนั้นวางเป็ดที่ลอกกระดูกแล้วลงบนไก่โดยให้ผิวหนังคว่ำลง และปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องปรุงรสสไตล์ครีโอลตามใจชอบ คลุมด้วยพลาสติกและแช่เย็น

วางไก่งวงที่ลอกกระดูกแล้วลงบนพื้นผิวเรียบ โดยให้ผิวหนังคว่ำลง ทาชั้นของไส้กรอกและหอยนางรมเย็น และกดไส้เข้าไปในช่องขาและปีกเพื่อให้ดูเหมือนว่ายังคงมีกระดูกอยู่

วางเป็ดลงบนไก่งวงโดยให้ผิวหนังคว่ำลง และทาชั้นของไส้เย็น จากนั้นวางไก่ลงบนเป็ด โดยให้ผิวหนังคว่ำลง และทาชั้นของไส้เย็น

ด้วยความช่วยเหลือจากผู้ช่วย ยกขอบผิวหนังไก่งวงขึ้นมาและติดกันด้วยไม้จิ้มฟัน ใช้เชือกในครัวร้อยรอบไม้จิ้มฟันเพื่อช่วยยึดไก่งวงที่สอดไส้ให้อยู่ด้วยกัน วางเทอร์ดักเคนในถาดอบขนาดใหญ่โดยให้ส่วนหน้าอกขึ้น

อบโดยปิดฝาเป็นเวลา 4 ชั่วโมง หรือจนกว่าเทอร์ดักเคนจะมีสีทอง