เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

ผสมครีมชีสกับชีสเชดดาร์ในชามใบใหญ่จนเข้ากันดี ตักวางส่วนผสมครีมชีสลงตรงกลางของพริกฮาลาเปนโญ่แต่ละชิ้น

ตัดเบคอนเป็นชิ้นเล็กตามแนวขวาง พันเบคอนหนึ่งชิ้นรอบๆ ส่วนกลางของพริกฮาลาเปนโญ่แต่ละชิ้น วางพริกที่พันเบคอนไว้บนถาดอบแบบไม่ติดกระทะ