เบอร์เกอร์ไก่งวง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
เบอร์เกอร์ไก่งวง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- ไก่งวงบด 1 ปอนด์
- 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 2 หัว
- 🍋 น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอส Worcestershire 1/4 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งแห้ง 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
รวมหัวหอม ไก่งวง น้ำมะนาว ซอส Worcestershire และผักชีฝรั่ง ผสมให้เข้ากัน
3
ปั้นส่วนผสมเป็นแผ่นเนื้อ 4 แผ่น
4
ทอดในกระทะด้วยไฟปานกลางหรือย่างจนอุณหภูมิภายในถึง 165°F
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
224
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮลวีท ผักกาดสด มะเขือเทศ และหัวหอมเพื่อเพิ่มไฟเบอร์และสารอาหารทำแผ่นเนื้อให้มีขนาดเท่ากันเพื่อให้ปรุงสุกอย่างสม่ำเสมอใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดเนื้อเพื่อยืนยันว่าเบอร์เกอร์มีอุณหภูมิภายในถึง 165°Fทำแผ่นเนื้อพิเศษไว้แล้วแช่แข็งสำหรับมื้อเร่งด่วนในอนาคต
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล