ส่วนผสม

• เนื้อสัตว์

  • 1 ¼ ปอนด์ เนื้อไก่งวงบด

• เครื่องปรุงรส

  • 🧂 ¼ ช้อนชา ผงปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ปีก
  • 🧂 ½ ช้อนชา เกลือกระเทียม
  • 1 ช้อนชา ผงหัวหอม
  • 🧂 1 ช้อนชา เกลือ
  • ½ ช้อนชา พริกไทยดำป่น
  • ¼ ช้อนชา ซอสวุรเชสเตอร์
  • 1 หยิบมือ พริกคาเยน

• ส่วนผสมที่ใช้ยึดเกาะ

  • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง, ตีแล้ว
  • 🥛 ¼ ถ้วย นม
  • ½ ถ้วย เศษขนมปังธรรมดา

• ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร

  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก

• เคลือบเงา

  • 1 ถ้วย ซอสแครนเบอร์รี่แบบเจลลี่บรรจุกระป๋อง
  • ½ ถ้วย มาร์มาเลดส้ม
  • ½ ถ้วย น้ำซุปไก่
  • 1 ช้อนโต๊ะ พริกฮาลาปеньโญสับละเอียด
  • 1 ช้อนโต๊ะ พริกเฟรสโนสับละเอียด
  • 1 หยิบมือ เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ