ทาเนยบนด้านหนึ่งของขนมปังแต่ละแผ่นให้ทั่ว

นำชีสวางระหว่างขนมปัง โดยให้ด้านที่ทาเนยอยู่ด้านนอก

ปิ้งในเครื่องทำแซนวิชหรือกระทะที่ไฟอ่อน จนด้านทั้งสองเป็นสีทอง