ทซิมเมส
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $8
ทซิมเมส
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 นาที
- 6 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🛢 น้ำมันคาโนลา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🥕 แครอท 1 ½ ปอนด์ ปอกเปลือกและหั่นเป็นแว่นบาง 1/4 นิ้ว
- ลูกเกดทองคำไร้เมล็ด ⅓ ถ้วย
- 🍊 น้ำส้มคั้นสด ¼ ถ้วย
- 🍯 น้ำผึ้ง 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำป่นตามชอบ
- 🌿 พาร์สลีย์สดสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนไฟกลางถึงสูง ใส่แครอท ลูกเกด น้ำส้ม น้ำผึ้ง น้ำตาลทรายแดง เกลือ และพริกไทย ตั้งให้เดือด
2
ลดไฟลง ปิดฝาและเคี่ยวจนแครอทนุ่มประมาณ 25 นาที
3
เปิดฝา เพิ่มไฟแรงและเคี่ยวจนซอสข้นขึ้นประมาณ 5 นาที
4
โรยพาร์สลีย์ก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
129
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 27gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 หั่นแครอทเป็นแว่นขนาดเท่าๆ กันเพื่อให้สุกเสมอกันใช้น้ำส้มคั้นสดสำหรับรสชาติที่สดชื่นกว่าจานนี้สามารถเตรียมล่วงหน้าและอุ่นใหม่ได้ รสชาติจะเข้ากันดีขึ้นเมื่อทำไว้ก่อน