CookPal AI
recipe image

Ume Okaka and Chirimen Jako Onigiri

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Rice

    • 🍚 300g cooked rice
  • Vegetables

    • 2 shiso leaves, chopped
  • Condiments

    • 🧂 1 tsp soy sauce
  • Seafood

    • 2 tbsp chirimen jako
  • Seasoning

    • 3g katsuobushi
  • Pickles

    • 1 umeboshi, chopped
  • Wraps

    • 🟩 2 sheets nori

ขั้นตอน

1

Remove stems from shiso leaves and chop finely. Remove the pit from umeboshi and chop finely.

2

Mix umeboshi, katsuobushi, and soy sauce in a bowl.

3

In another bowl, mix cooked rice, chopped shiso leaves, and chirimen jako. Divide into two portions.

4

Place one portion of rice mixture on plastic wrap, add the umeboshi mixture in the center, and shape into a ball. Wrap with nori.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 45g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh umeboshi for a tangy flavor.Shiso leaves add a refreshing aroma; substitute with parsley if unavailable.Perfect for picnics or quick lunches.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล