CookPal AI
recipe image

Ume Shio Dare Cabbage

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🥬 200g cabbage leaves

  • Condiments

    • 1 pickled plum
    • 🌰 1 tsp white sesame seeds

  • Seasoning

    • 🧂 1 pinch salt
    • 1/4 tsp Japanese dashi powder
    • 1/2 tbsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Cut the cabbage into bite-sized pieces. Remove the seed from the pickled plum and mash it into a paste.

2

In a bowl, mix the salt, dashi powder, sesame oil, and mashed pickled plum to create the ume shio dare sauce. Add the cabbage and sesame seeds, toss well, and let sit for 5 minutes to absorb flavors.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh cabbage for a crisp texture.Adjust the salt and plum quantity to suit your taste.This dish pairs well with rice or grilled meats.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล