
Ume Tuna Mayo Tamagoyaki
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Ume Tuna Mayo Tamagoyaki
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Eggs
- 🥚 2 eggs
Canned Goods
- 1 can tuna in oil
Condiments
- 2 tbsp mayonnaise
- 1 tbsp mirin
- 🧂 Pinch of salt
Fruits
- 1 umeboshi (pickled plum)
Cooking Oils
- 1 tbsp salad oil
ขั้นตอน
Remove the seed from the umeboshi, mash it into a paste, and mix with tuna and mayonnaise in a bowl.
In a separate bowl, beat the eggs and mix with mirin and a pinch of salt.
Heat a tamagoyaki pan with salad oil spread thinly, then pour 1/3 of the egg mixture into the pan over medium-low heat.
Place the ume tuna mayo mixture at the far end of the pan and roll the egg towards you once it sets.
Repeat with the remaining egg mixture, adding 1/3 at a time, and roll each layer towards you.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use a tamagoyaki pan for easier rolling.Serve with rice or as a side dish for a complete meal.Adjust the amount of mayonnaise and salt to suit your taste.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล