CookPal AI
recipe image

กะหล่ำปลีตุ๋นแบบไม่ยัดไส้

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥬 กะหล่ำปลีหั่นฝอย 5 ถ้วย
    • ผักชีสดสับ ½ ถ้วย
  • โปรตีน

    • เนื้อเบอร์เกอร์มังสวิรัติ 1 (12 ออนซ์) แพ็ค
  • ของกระป๋อง

    • 🍅 มะเขือเทศตุ๋นสไตล์อิตาเลียนกระป๋อง 2 (14.5 ออนซ์) กระป๋อง
  • เครื่องปรุงและเครื่องเทศ

    • 🍋 น้ำมะนาว ½ ช้อนโต๊ะ
    • 🍬 น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
    • ลูกจันทน์ป่น ½ ช้อนชา
    • 🧂 พริกไทยดำบดสดตามชอบ

ขั้นตอน

1

อุ่นกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ใส่กะหล่ำปลีลงผัดและปล่อยให้สุกประมาณ 4 นาที หรือจนกว่าจะเหี่ยวและมีสีน้ำตาลอ่อน

2

ใส่เนื้อเบอร์เกอร์มังสวิรัติ มะเขือเทศ น้ำมะนาว น้ำตาลทรายแดง ผักชี ลูกจันทน์ และพริกไทย ลงในส่วนผสม นำส่วนผสมไปต้ม แล้วปิดฝาลดไฟลงต่ำ ปล่อยให้เดือดขึ้นอีกครั้งประมาณ 5 นาที ก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

182

แคลอรี่

  • 16g
    โปรตีน
  • 23g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ผักชีสดสำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น แต่หากจำเป็นสามารถใช้ผักชีแห้งแทนได้สำหรับเวอร์ชันที่เผ็ดขึ้น ให้เพิ่มพริกป่นแดงหนึ่งหยิบมืออาหารจานนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน หรือแช่แข็งเพื่อเก็บนานขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล