แกงถั่วมังสวิรัติ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
แกงถั่วมังสวิรัติ
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 หัวหอม 1 ลูก (สับละเอียด)
- 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก (หั่นเต๋า)
- 🥔 มันฝรั่ง 1 ลูก (หั่นเต๋า)
โปรตีนจากพืช
- ถั่วลูกไก่ (แบบกระป๋อง) 1 ถ้วย
- 🥥 กะทิ 1 ถ้วย
เครื่องปรุงรส
- ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อให้ร้อน แล้วผัดหัวหอมจนใส
2
ใส่มะเขือเทศ มันฝรั่ง และเกลือลงไป ต้มไฟกลาง 5 นาที
3
ใส่ถั่วลูกไก่ กะทิ และผงกะหรี่ ต้มต่ออีก 10 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือแป้งนาน จะทำให้อิ่มอร่อยยิ่งขึ้นสามารถใช้ถั่วเลนทิลหรือถั่วเหลืองแทนถั่วลูกไก่ได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล