โทฟุเคลือบแบบวีแกน
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
โทฟุเคลือบแบบวีแกน
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 1 (แพ็คขนาด 12 ออนซ์) โทฟุ หั่นเป็นชิ้นหนา 1/2 นิ้ว
ส่วนเคลือบ
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- ¼ ถ้วย มายองเนสสำหรับวีแกน (เช่น Follow Your Heart® Veganaise®)
- 💧 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ
- 🍞 ¼ ถ้วย เศษขนมปัง หรือตามที่ต้องการ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันมะกอกให้ทั่วด้านในของจานอบขนาด 9x13 นิ้ว
คนมายองเนสวีแกนและน้ำเข้าด้วยกันในชาม ใส่เศษขนมปังไว้ในชามอีกใบ
นำชิ้นโทฟุจุ่มลงในส่วนผสมมายองเนส จากนั้นกดโทฟุลงบนเศษขนมปังจนเคลือบทั่ว วางโทฟุที่เคลือบแล้วลงในจานอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าโทฟุจะสุกทั่วและส่วนเคลือบเป็นสีน้ำตาล ประมาณ 45 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
125
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แนะนำให้ใช้โทฟุที่งอกเพื่อการย่อยที่ดีขึ้นเสิร์ฟพร้อมข้าวกล้องหรือผักนึ่งสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์หากต้องการสำหรับอาหารปลอดกลูเตน สามารถใช้เศษขนมปังแบบปลอดกลูเตนได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล