ตั้งน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะในหม้อขนาดใหญ่มากบนไฟแรงกลาง พอน้ำมันร้อนใส่ข้าวโพดดิบลงไป 4 เม็ด แล้วปิดฝาจนกว่าจะได้ยินเสียงปะทุ จากนั้นใส่ข้าวโพดดิบที่เหลือลงในหม้อให้เรียงเป็นชั้นเสมอกัน ปิดฝาและนำออกจากเตาประมาณ 30 วินาที นำกลับไปตั้งไฟแล้วเขย่าหม้อไปมาเบา ๆ บนเตาจนกว่าการปะทุจะช้าลง เหลือเพียงเสียงปะทุทุก ๆ หลายวินาที ใช้เวลาประมาณ 1-2 นาที

แบ่งป็อปคอร์นใส่ชามใบใหญ่ แล้วพักไว้

รวมน้ำตาลทรายแดง ไซรัปข้าวโพด น้ำมันมะพร้าว และเกลือในหม้อหนาบนไฟแรงกลาง คนเป็นระยะจนกระทั่งส่วนผสมอุณหภูมิถึง 270°F (132°C) โดยใช้เทอร์โมมิเตอร์สำหรับวัดอุณหภูมิขนม ใส่นมข้นหวานแล้วคนให้เข้ากัน นำกลับไปตั้งไฟจนอุณหภูมิถึง 270°F (132°C) อีกครั้ง ยกออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นประมาณ 1 นาที คนวานิลลาลงไป