CookPal AI
recipe image

เจลาตินวีแก้น

ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $5.5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $4.5

ส่วนผสม

  • สารเพิ่มความข้น

    • ½ ช้อนชา คอร์นสตาร์ช
    • 💧 1 ช้อนชา น้ำ
    • 1 ช้อนชา อะการ์-อะการ์

  • สารปรุงแต่งรส

    • 2 ถ้วย น้ำเชอร์รี่

ขั้นตอน

1

ละลายคอร์นสตาร์ชในน้ำในถ้วยหรือชามเล็ก ๆ และพักไว้ก่อน

2

ในหม้อต้ม ผสมน้ำเชอร์รี่ 1 1/2 ถ้วยกับผงอะการ์-อะการ์ ทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้นุ่ม

3

เปิดไฟปานกลางถึงสูงและตั้งให้เดือด เคี่ยวเป็นเวลา 1 นาที

4

ยกออกจากเตาแล้วคนส่วนผสมน้ำเชอร์รี่ที่เหลือรวมกับส่วนผสมคอร์นสตาร์ชจนกว่าจะไม่ขุ่นมัว

5

เทใส่ถ้วยเสิร์ฟขนาดเล็กและแช่เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

26

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 7g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

แทนที่น้ำเชอร์รี่บางส่วนด้วยน้ำผลไม้เย็นหรือเหล้าที่คุณชอบเพื่อสร้างรสชาติแบบกำหนดเองใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับการนำออกง่ายขึ้นและการจัดแสดงที่สวยงามคุณสามารถใช้น้ำผลไม้อื่นแทนน้ำเชอร์รี่เพื่อทำเจลาตินวีแก้นรสชาติต่าง ๆ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล