บิบิมบับผักวีแกน
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
บิบิมบับผักวีแกน
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ผัก
- 🥬 ผักโขม 1 ถ้วย (ลวกแล้ว)
- 🥕 แครอท 1/2 ถ้วย (ซอย)
- 🥒 ซูกินี 1/2 ถ้วย (ซอย)
- 🌱 ถั่วงอก 1 ถ้วย (ลวกแล้ว)
อาหารเมล็ดพืชและทางเลือก
- ข้าวดอกกะหล่ำ 2 ถ้วย
เครื่องปรุง
- 🧂 ซีอิ๊วโลว์โซเดียม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- โคชูจังวีแกน 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
เตรียมผักโดยการลวกผักทั้งหมด.
2
นำข้าวดอกกะหล่ำใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ.
3
จัดเรียงผักที่เตรียมไว้ลงบนข้าวดอกกะหล่ำอย่างสวยงาม แล้วใส่โคชูจัง.
4
ราดน้ำมันงาและซีอิ๊ว แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตโดยใช้อาหารที่ทำจากดอกกะหล่ำ.เพิ่มโปรตีนสูงเช่นเต้าหู้หากต้องการ.ปรับระดับการปรุงผักตามเนื้อสัมผัสที่ชอบ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล