CookPal AI
recipe image

ผัดผักและเต้าหู้

ค่าใช้จ่าย $9, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $9

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 🍥 เต้าหู้ 1 ก้อน (หั่นเป็นลูกเต๋า)
  • ผัก

    • 🥦 บรอกโคลี 1 ถ้วย (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
    • 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นฝอย)
    • 🍄 เห็ด 1 ถ้วย (หั่นบาง)
  • ซอสและเครื่องปรุง

    • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    • ขิงป่น 1 ช้อนชา
    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันมะกอกบนกระทะให้ร้อน.

2

ใส่กระเทียมสับและขิงป่นลงไป ผัดจนหอม.

3

ใส่บรอกโคลี แครอท และเห็ดในกระทะ แล้วผัดจนสุก.

4

ใส่เต้าหู้ลงในกระทะแล้วเติมซอสถั่วเหลือง.

5

ผัดส่วนผสมให้เข้ากันดีและมีรสชาติ แล้วเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

420

แคลอรี่

  • 18g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ผักและเต้าหู้สามารถเปลี่ยนเป็นวัตถุดิบอื่นได้ตามต้องการ.สามารถใช้ถั่วลันเตาแทนบรอกโคลี หรือเปลี่ยนซอสถั่วเหลืองเป็นซอสหอยนางรมได้.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล