ไข่เจียวผัก
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ไข่เจียวผัก
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
- พริกหยวกแดง 1 ลูก
- 🧀 ชีสขูด 50 กรัม
- ผักขมสด 1 กำมือ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นพริกหยวกเป็นลูกเต๋าชิ้นเล็ก ๆ
2
ซอยผักขมให้ละเอียด.
3
ตีไข่ในชาม ใส่เกลือและพริกไทย.
4
อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะ และผัดพริกหยวก.
5
ใส่ผักขมลงไปและผัดเพิ่มอีก 1 นาที.
6
เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ และปรุงไข่เจียว.
7
โรยชีสขูดบนไข่เจียว และรอให้ชีสละลาย.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
275
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใส่เห็ดหรือมะเขือเทศหั่นเพิ่มลงในไข่เจียวได้.เพิ่มปริมาณโปรตีนโดยใส่ไข่ขาวเพิ่ม.เสิร์ฟไข่เจียวพร้อมขนมปังโฮลวีทชิ้นหนึ่งเพื่อให้ได้มื้ออาหารที่มีสมดุลดี.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล