ไข่เจียวผัก
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $2
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $3
ไข่เจียวผัก
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $2
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 หัวหอมเล็ก 1/4 หัว หั่น
- พริกหยวกแดง 1/4 เม็ด หั่น
- ผักโขม 1/2 ถ้วย หั่น
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
เครื่องปรุงและน้ำมัน
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/8 ช้อนชา
- 🧈 เนย 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ละลายเนยในกระทะเล็กและเติมหอมใหญ่ที่หั่นเล็กลงไปผัดเป็นเวลาสองสามนาที
2
เติมพริกหยวกและผักโขมลงไปแล้วผัดอีกสองสามนาที
3
ตอกไข่ลงในชามแล้วผสมกับเกลือและพริกไทยดำ จากนั้นเทลงบนผัก
4
เมื่อด้านล่างของไข่เจียวสุกแล้ว พลิกด้วยไม้พายแล้วปรุงข้างอีกด้านจนสุก
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถเพิ่มชีสหรือผักชนิดอื่นได้ตามความชอบสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล