CookPal AI
recipe image

ผัดผัก

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นบาง)
    • 🧅 หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว (หั่นสไลซ์)
    • 🥔 มันฝรั่ง 1 ลูก (หั่นฝอย)
    • มะเขือม่วง 1 ลูก (หั่นเล็ก)
  • ส่วนผสมเครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

อุ่นกระทะด้วยไฟปานกลาง แล้วเติมน้ำมันเล็กน้อย.

2

ใส่แครอท, หอมหัวใหญ่, มันฝรั่ง, และมะเขือม่วงลงในกระทะ ผัดประมาณ 5 นาที.

3

เติมเกลือและซอสถั่วเหลือง ผัดต่ออีก 2-3 นาที.

4

นำผักที่ผัดเสร็จแล้ววางลงในจานพร้อมเสิร์ฟ.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถใช้ซอสถั่วเหลืองที่มีโซเดียมต่ำแทนได้.หั่นผักให้เล็กจะช่วยลดเวลาทำอาหาร.ผักที่เหลือสามารถแช่เย็นและนำมาผัดกับข้าวเย็นได้.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล