ผัดผักรสแกงกะหรี่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดผักรสแกงกะหรี่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นเป็นเส้นบาง)
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นบาง)
เนื้อสัตว์และปลา
- เนื้อบดผสม 150 กรัม
เครื่องปรุงรส
- ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ผัดเนื้อบดในกระทะจนเริ่มสุกเป็นสีทองอ่อน ๆ
2
ใส่หัวหอมและแครอทลงไปผัดต่อ 3–5 นาที
3
เติมผงกะหรี่ แล้วคนจนส่วนผสมเข้ากัน
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย และสามารถเติมซอสถั่วเหลืองเล็กน้อยตามชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใส่ผักอื่น ๆ เพื่อปรับเปลี่ยนรสชาติได้เพิ่มกระเทียมผงหรือผงพริกเล็กน้อยหากต้องการรสจัดจ้านเป็นวิธีที่ดีในการใช้ผักที่เหลือในตู้เย็น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล