ส่วนผสม

• ผัก

  • 🧅 หัวหอมใหญ่ 2 หัว ขนาดใหญ่ หั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว
  • พริกหวานสีเขียวขนาดกลาง 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว
  • 🧄 กระเทียม 3 กลีบ สับ
  • พริกฮาลาปеньโญ่ 2 เม็ด หั่นเต๋า
  • บวบขนาดกลาง 2 ลูก หั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว
  • ฟักทองฤดูร้อนขนาดกลาง 2 ลูก หั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว

• อาหารกระป๋อง

  • 🍅 มะเขือเทศทั้งลูกชนิดโซเดียมต่ำ 2 กระป๋อง (แต่ละกระป๋องมีน้ำหนัก 14.5 ออนซ์) หั่นเป็นชิ้นหนา 1/4 นิ้ว
  • ถั่วแดงชนิดโซเดียมต่ำ 1 กระป๋อง (น้ำหนัก 15.5 ออนซ์) ล้างน้ำ

• เครื่องเทศและเครื่องปรุง

  • ผงชิลี 1 ช้อนโต๊ะ
  • ยี่หร่าป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งสับ 1 ถ้วย แบ่งครึ่ง
  • 🧂 เกลือและพริกไทยตามชอบ

• น้ำมันสำหรับทอด

  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ