CookPal AI
recipe image

ซอสมังสวิรัติสำหรับเส้นสปาเก็ตตี้

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 2 ลูก หั่นเป็นชิ้น
    • 🧄 กระเทียม 3 กลีบ หั่น
    • ดอกสควอช 1 1/4 ถ้วย หั่นเป็นแว่น
    • 🍅 มะเขือเทศขนาดกลาง 2 ลูก หั่น
  • ของเหลว

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
    • 💧 น้ำ 1 ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
    • โหระพาแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ

    • 🍅 ซอสมะเขือเทศชนิดโซเดียมต่ำ 1 กระป๋อง (8 ออนซ์)
    • 🍅 น้ำพริกมะเขือเทศชนิดโซเดียมต่ำ 1 กระป๋อง (6 ออนซ์)

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ในกระทะขนาดกลาง ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อน ผัดหัวหอม กระเทียม และดอกสควอชในน้ำมันเป็นเวลา 5 นาทีบนไฟปานกลาง

3

ใส่วัตถุดิบที่เหลือลงไป แล้วเคี่ยวโดยปิดฝาไว้นาน 45 นาที

4

เสิร์ฟซอสราดบนเส้นพาสต้าที่ปรุงสุกหรืออาหารจานโปรดของคุณ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

113

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้โหระพาและออริกาโนสด หากมี เพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นซอสนี้สามารถแช่แข็งได้ดี เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 1 เดือนเพิ่มพริกแดงป่นเล็กน้อยสำหรับรสเผ็ดปานกลาง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล