CookPal AI
recipe image

หม้อเนื้อจากเนื้อกวาง

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Main

    • เนื้อวัวบด 1 ปอนด์
    • แครกเกอร์เกลือ 8 ชิ้น, บด
    • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง, ตีแล้ว
    • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ, แบ่ง
    • มัสตาร์ดสีน้ำตาลเผ็ด ½ ช้อนชา
    • 🧄 ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
    • 🧅 เกล็ดหอมแดงแห้ง ½ ช้อนชา
    • ผักชีฝรั่งแห้ง ¼ ช้อนชา
    • ไทม์ป่น ¼ ช้อนชา
    • อบเชย 1 เกล็ด
    • ปาปริก้า 1 เกล็ด
    • ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

ผสมเนื้อวัว, แครกเกอร์, ไข่, และน้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะในชาม อุณหภูมิให้ทั่วด้วยมัสตาร์ด, ผงกระเทียม, เกล็ดหอมแดง, ผักชีฝรั่ง, ไทม์, อบเชย, และปาปริก้า; คนให้เข้ากัน กรุเนื้อส่วนผสมลงในถาดขนาด 9x9 นิ้ว หรือถาดขนมปัง

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนถึงอุณหภูมิภายใน 160 องศาฟาเรนไฮต์ (70 องศาเซลเซียส), ประมาณ 40 นาที

4

คนซอสมะเขือเทศกับน้ำตาลทรายแดงที่เหลือ 1 ช้อนโต๊ะ ทาบนส่วนบนของหม้อเนื้อและใส่กลับเข้าไปในเตาอบอีก 10 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

220

แคลอรี่

  • 29g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อความเผ็ดมากขึ้น เพิ่มพริกคาเยนน์เล็กน้อยหรือซอสร้อนเล็กน้อยลงในส่วนผสม.การใช้สมุนไพรสดแทนสมุนไพรแห้งสามารถเพิ่มรสชาติได้มากขึ้น.ปูถาดอบด้วยฟอยล์สำหรับทำความสะอาดง่าย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล