ปอเปี๊ยะกระดาษข้าวเวียดนาม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ปอเปี๊ยะกระดาษข้าวเวียดนาม
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- แผ่นกระดาษข้าว 8 แผ่น
- เต้าหู้ 100 กรัม (หั่นเป็นเส้น)
- 🥒 แตงกวา 1/2 ลูก (หั่นเป็นเส้น)
- กะหล่ำปลี 1 ถ้วย (หั่นเป็นเส้น)
- เห็ดเข็มทอง 50 กรัม
วัตถุดิบสำหรับซอส
- ซอสศรีราชา 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍚 ข้าว 1 ถ้วย
ขั้นตอน
1
เตรียมผักและเต้าหู้โดยหั่นให้เป็นเส้นบางๆ
2
นำกระดาษข้าวแช่ในน้ำอุ่นจนกระดาษนิ่ม
3
วางข้าว ผัก และเต้าหู้ลงบนกระดาษข้าวที่นิ่มแล้วม้วนให้แน่น
4
เสิร์ฟพร้อมกับซอสศรีราชา จิ้มและทานได้เลย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 9gโปรตีน
- 32gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เลือกกระดาษข้าวที่มีบรรจุภัณฑ์ปิดสนิทล้างผักด้วยน้ำเย็นเพื่อความสดใหม่เก็บในภาชนะที่มีฝาปิดสนิทเพื่อคงความสดได้นานหลายชั่วโมง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล