Wakame and Bean Sprout Salad with Bonito Flakes
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
Wakame and Bean Sprout Salad with Bonito Flakes
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
Seaweed
- 🌿 3 tbsp dried wakame
Vegetables
- 🌱 1 bag bean sprouts
Seasoning
- 🐟 1 pack (2.5g) bonito flakes
- 3 tbsp mentsuyu (3x concentrated)
- 1/2 tsp grated ginger
ขั้นตอน
1
Bring a pot of water to a boil. Add dried wakame to rehydrate, then add bean sprouts and boil for about 1 minute. Drain and rinse under cold water, then squeeze out excess water.
2
In a bowl, combine the bean sprouts, wakame, bonito flakes, mentsuyu, and grated ginger. Toss well to mix.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish is best served fresh but can be stored in the fridge for up to 1 day.You can substitute mentsuyu with soy sauce and a pinch of sugar if unavailable.For a spicier version, add a dash of chili oil.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล