CookPal AI
recipe image

Wakame and Bonito Flakes Furikake

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Seaweed

    • 15g dried wakame

  • Fish

    • 10g bonito flakes

  • Oil

    • 1 tsp salad oil

  • Seeds

    • 1 tbsp white sesame seeds

  • Seasoning

    • 1 tbsp mirin
    • 🍬 1 tbsp sugar
    • 1 tbsp soy sauce

ขั้นตอน

1

Heat salad oil in a frying pan over medium heat and stir-fry dried wakame for about 2 minutes.

2

Add the seasoning mixture (mirin, sugar, soy sauce) and bonito flakes, then stir-fry for another 2 minutes until the moisture evaporates.

3

Turn off the heat and mix in the white sesame seeds.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Store the furikake in an airtight container for up to a week.Pair with freshly steamed rice for the best flavor.Adjust the sugar and soy sauce ratio to suit your taste.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล