CookPal AI
recipe image

Wakame and Onion Ginger Soup

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🧅 1/2 onion (100g)
    • 🥕 1/3 carrot (50g)

  • Seaweed

    • 1 tbsp dried wakame

  • Seasonings

    • 💧 350ml water
    • 🧂 1/3 tsp salt
    • 1/3 tsp chicken stock powder
    • 1/3 tsp grated ginger

ขั้นตอน

1

Peel and thinly slice the onion and carrot.

2

Rehydrate the dried wakame in water for 5 minutes, then drain.

3

In a pot, bring 350ml of water to a boil.

4

Add the sliced onion, carrot, and rehydrated wakame to the pot.

5

Season with salt, chicken stock powder, and grated ginger. Simmer for 5 minutes.

6

Serve hot and enjoy your wakame and onion ginger soup.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This soup is light and perfect for digestion.You can substitute chicken stock with vegetable stock for a vegetarian version.Add a dash of soy sauce for extra umami flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล